Dawne Smaki

Im trendigen Stadtteil Nowy Swiat im Herzen von Warschau befindet sich ein Restaurant, das die kulinarischen Traditionen der Vergangenheit lebendig hält. Der Name dieses Lokals ist Dawne Smak, was grob übersetzt 'Alter Geschmack' bedeutet. Hier wird die polnische Küche mit großem Respekt vor den Kochtraditionen serviert, die sich über einen langen Zeitraum bewährt haben.

Das Interieur ist eine Rückkehr in die Vergangenheit mit geschmackvollen Holzmöbeln, Holzböden, Regalen und Schränken. Altmodische Vorhänge und Bilder aus vergangenen Zeiten wecken nostalgische Gefühle für eine andere Epoche.

Das Essen wird sorgfältig von einem Team erfahrener Köche zubereitet, die alte Rezepte verwenden, um köstliche Gerichte zu kreieren. Traditionelle Suppen umfassen saure Roggensuppe sowie Hühnerbrühe mit Nudeln. Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, Schweinekoteletts und Kartoffelpfannkuchen sind beliebte Hauptgerichte. Man kann auch Stör- oder Forellengerichte probieren. Desserts wie Käsekuchen und Apfelkuchen sind die perfekte Möglichkeit, eine Mahlzeit abzuschließen. Für Kinder gibt es ein spezielles Menü.

Regionales polnisches Bier, Wodka und Wein sind einige der Optionen auf der Getränkekarte. Man kann auch Erfrischungsgetränke und heiße Getränke mit oder nach der Mahlzeit haben.

Dawne Smak ist ein idealer Ort, um einen besonderen Anlass zu feiern. Reservierungen können im Voraus vorgenommen werden. Es gibt zwei VIP-Räume und im Sommer kann das Restaurant bis zu 300 Personen aufnehmen. Man hat die Möglichkeit, drinnen oder draußen zu sitzen, wobei der Innenhof hinten ein besonders angenehmer Ort ist, um seine Mahlzeit zu genießen. Von Donnerstag bis Samstag gibt es in diesem Bereich Livemusik.