Kuchnia i Forma Bistro

Bistro Kuchnia & Forma ist ein neues Restaurant, das im November in Bielany, im nordwestlichen Teil von Warschau, eröffnet wurde. Die Speisekarte bietet internationale Gerichte wie gravlax Lachs, Shakshuka, Rostbeef-Salat, Pasta wie Ravioli mit Ente oder Tagliolini mit Garnelen. Unter der Woche können wir hier zum Mittagessen vorbeikommen, und jeden Tag kaufen sie Delikatessen zum Mitnehmen.

Speisekarte:

Vorspeisen

Rohes Rindfleisch mit hausgemachten Essiggurken - 29 zł

Gravlax Lachs, Radieschen, Gurke, Sprossen, Honig-Senf-Sauce - 29 zł

Humus, frisches Gemüse, Oliven, Baguette - 15 zł

Aubergine und Zucchini in Joghurt, Knoblauch und Kräutern, frisches Gemüse, Baguette - 14 zł

Shakshuka - 15 zł


Salate

Balsamico Rote Beete, zerkrümelter Ziegenkäse, geröstete Samen, saisonaler Salat - 25 zł

Salat mit gerösteten Scheiben von Roastbeef, getrockneten Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Grana Padano - 29 zł


Pasta

Ravioli mit Ente, Nüssen, Parmesan - 25 zł

Rigatoni mit geräucherter Pute, sonnengetrockneten Tomaten, Spinat und Grana Padano - 25 zł

Tagliolini mit Garnelen, Schnittlauch, Zitrone, Chili, Zucchinibänder - 33 zł

Tagliatelle puttanesca, Oliven, Sardellen, Rucolasalat, Grana Padano - 21 zł


Desserts

 Pavlova mit Fruchtsauce und Sahne - 16 zł

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Eiscreme - 17 zł