Mielzynski Wines Spirits Specialities
Mokotow, Warsaw
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Die Weinbar in der Czerska 12 ist die dritte in Polen und die zweite in Warschau, die von einem berühmten Önologen und Weinimporteur - Robert Mielżyński - endorsement wurde. Die Idee dahinter war ähnlich wie die, die die Schaffung der anderen Restaurants inspiriert hat: harmonische Kombination eines Weinladens (mehr als 500 Etiketten, einschließlich verstärkter Weine: Portwein, Sherry, Madeira und Weindestillat: Cognac, Grappa, Armagnac; aber auch Delikatessen - Oliven, Balsamico-essige, italienische Pasta usw.) mit einer Weinbar und einem Restaurant. Dieser Ort verfügt, genau wie die anderen, über ein modernes Industrie-Interieur-Design und eine unverfälschte, lässige Atmosphäre. Alle Weine sind glasweise erhältlich.
Unser Koch ist Marcin Szczepański, dessen umfangreiche Erfahrungen, die er während seines Aufenthalts in Norwegen und Irland gesammelt hat, Eindruck auf die Charakteristik der Gerichte im Czerska hinterlassen haben, da diese oft von den Küchen der nordischen europäischer Länder inspiriert sind und hier eine Vielzahl von verschiedenen Fischgerichten serviert wird.
Neben einer regulären Speisekarte mit Weinsnacks gibt es jeden Tag ein neues Restaurantmenü des Tages, das an den Tafeln angezeigt wird (Beispielgerichte umfassen: weiße Gemüsesuppe mit Trüffeln, Salat mit Pancetta und Persimonfrucht, Kabeljau mit Auberginenmousse, Steak mit Trüffeln).
Die Bar in der Czerska-Straße spezialisiert sich auf wiederkehrende themenorientierte Menüs, die Gerichte aus verschiedenen Küchen der Welt oder Weinregionen präsentieren, sie zeichnet sich auch durch die Zusammenarbeit mit anderen Küchenchefs und eine breite Auswahl an Frühstücksoptionen aus, die an Wochentagen ab 9.00 Uhr erhältlich sind.
Die Weinbar verfügt auch über einen professionellen Verkostungsraum, in dem Weinworkshops und kleine Verkostungsveranstaltungen abgehalten werden. Es ist möglich, das gesamte Restaurant, einschließlich der Terrasse, für private Partys oder Firmenveranstaltungen zu mieten.
Sonderangebot im September:
Unser Koch ist Marcin Szczepański, dessen umfangreiche Erfahrungen, die er während seines Aufenthalts in Norwegen und Irland gesammelt hat, Eindruck auf die Charakteristik der Gerichte im Czerska hinterlassen haben, da diese oft von den Küchen der nordischen europäischer Länder inspiriert sind und hier eine Vielzahl von verschiedenen Fischgerichten serviert wird.
Neben einer regulären Speisekarte mit Weinsnacks gibt es jeden Tag ein neues Restaurantmenü des Tages, das an den Tafeln angezeigt wird (Beispielgerichte umfassen: weiße Gemüsesuppe mit Trüffeln, Salat mit Pancetta und Persimonfrucht, Kabeljau mit Auberginenmousse, Steak mit Trüffeln).
Die Bar in der Czerska-Straße spezialisiert sich auf wiederkehrende themenorientierte Menüs, die Gerichte aus verschiedenen Küchen der Welt oder Weinregionen präsentieren, sie zeichnet sich auch durch die Zusammenarbeit mit anderen Küchenchefs und eine breite Auswahl an Frühstücksoptionen aus, die an Wochentagen ab 9.00 Uhr erhältlich sind.
Die Weinbar verfügt auch über einen professionellen Verkostungsraum, in dem Weinworkshops und kleine Verkostungsveranstaltungen abgehalten werden. Es ist möglich, das gesamte Restaurant, einschließlich der Terrasse, für private Partys oder Firmenveranstaltungen zu mieten.
Sonderangebot im September:
