Oliva
Warschau
Die 'Oliva' steht für köstliches Essen, mediterrane Aromen, ausgeglichene und gesunde Lebensweise. Die Atmosphäre des Restaurants schafft einen außergewöhnlichen Reichtum an Düften und Aromen, die an Reisen nach Südeuropa erinnern. Es wurde aus dem Wunsch heraus geschaffen, den Geruch von sonnengewärmtem, goldenem Olivenöl und den Geschmack von feinem Wein zu recreieren.
Jedes Gericht wird auf Basis von Rezepten der mediterranen und polnischen Küche zubereitet, mit einer Prise des Charakters von Oliva. Hier finden Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis und den Geschmack von extra nativem Olivenöl aus Italien, Spanien und Griechenland.
Unsere Steaks gehören zu den 'Spezialitäten de la Maison des Restaurants' - sie sind immer von höchster Qualität und perfekt gegart, abgestimmt auf die Geschmäcker unserer Kunden. Wir bieten polnisches Rindfleisch und Limousin-Fleisch an - ein Produkt der höchsten europäischen Qualität, das aus Podlasie stammt, der Region der geschützten Gebiete: Kurps Plain und Narwia Valley. Alle Steaks werden mit einer originalen Mischung aus Kaffeeolivenöl, frischem Rosmarin und Pfeffer eingerieben.
Wir bereiten alle Pasta selbst zu, aus kalabrischem Hartweizengrieß und Freiland-Eiern von regionalen Lieferanten. Auf unserer Pizza bieten wir hochwertige Zutaten wie Büffelmozzarella und Tomaten aus Kampanien, Artischocken aus Latium, Grana Padano aus Bologna und Serrano-Schinken aus Sierra Morrena an.
In den östlichen Ländern ist das Angebot von Halvah ein Symbol des Respekts und ein Wunsch nach Glück für die Gäste. Im Oliva-Restaurant wird Halvah als Eiscreme mit einer Salzblume und aromatisiertem Orangenolivenöl serviert.
Wir bieten auch Tapas im Oliva-Stil an - für den kleineren Appetit. Sie können unsere Hühnerleberpastete genießen, die auf der Zunge zerschmilzt, mit einem Glas Wein aus verschiedenen Teilen der Welt.