Carpaccio

Una de las calles más famosas y elegantes de Varsovia es Ulica Nowy Świat, o Calle del Nuevo Mundo, un amplio bulevar flanqueado por tiendas, cafeterías y restaurantes que forma parte de la histórica Ruta Real. Es uno de los lugares que no te puedes perder, y un paseo tranquilo por ella revela un hermoso vistazo restaurado de la Varsovia que Chopin habría conocido.

La comida italiana es enormemente popular en Varsovia y hay muchos restaurantes italianos. Sin embargo, pocos son realmente dirigidos por italianos, por lo que la oportunidad de tomar un descanso para el almuerzo o la cena a lo largo de Nowy Świat en una auténtica trattoria italiana no es algo que se deba pasar por alto. Aparte de la ubicación privilegiada, una pista útil es el número de clientes que hablan italiano.

El elegante interior disfruta de grandes ventanales que ofrecen una buena vista de la calle exterior, y un horno de pizza tradicional a leña añade autenticidad así como aromas irresistibles. El menú es estrictamente clásico italiano, con un gran orgullo en la calidad del pescado fresco, mariscos y jugosos filetes. No hace falta decir que el carpaccio también está presente. En verano, la amplia acera permite cenar al aire libre con estilo y la oportunidad de observar a los habitantes más glamorosos de la ciudad.

Popular entre celebridades y expatriados, así como entre los locales en general, Carpaccio rápidamente ha encontrado un nicho para sí mismo como uno de los mejores restaurantes en Nowy Świat. La típica hospitalidad italiana, junto con deliciosa comida, lo convierte en uno de esos lugares a los que los visitantes están muy ansiosos por regresar. Y después de haber comido, puedes volver felizmente a tu turismo.