Puolan Vodka Museo
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Puolan vodkamuseo avaa ovensa 12. kesäkuuta. Puolan vodkamuseossa voit oppia 500 vuotta kestäneestä hengestä, nauttia herkullisesta aterian ja juoman. Voit myös oppia vodkan tarjoamisen periaatteista ja siitä, miten sitä voi yhdistää muihin ruokiin. Vierailun jälkeen katsot varmasti tähän hyvin tunnettuun ja maailmanlaajuisesti suosittuun henkeen eri tavalla.
Museo sijaitsee historiallisessa oikaisulaitoksessa (tislaus) entisen Varsovan vodkatehtaan “Koneser” alueella. Siellä valmistettiin historiallisia vodkia, kuten Wyborowa ja Luksusowa.
Ei jokaista vodkaa voi kutsua “puolalaiseksi vodkaksi”. Puolalainen henki valmistetaan maatalouden alkuperäisestä etyylialkoholista (etanoli). Sitä valmistetaan perinteisesti perunoista tai yhdestä viidestä viljatyyppistä (ruis, vehnä, ohra, kaura ja tritikale). Mutta ennen kaikkea aineiston on oltava peräisin Puolasta, ja koko tuotantoprosessin on toteuduttava kokonaan maassa. Vodka vakiinnutti paikkansa Puolassa 1600-luvulla. Sitä joivat ihmiset kaikilta yhteiskuntaluokilta - maatyöläisistä, maanomistajista kuninkaisiin. Alkoholijuoma oli niin suosittu, että ajan myötä jokaiselle suuremmalle kartanolle oli oma tislaamo.
Näyttelyssä on joitakin osia uudelleen luodusta vanhasta puolalaisesta kartanosta, joka on mallinnettu 1700-luvun kartanosta Moniakówista (joka on tällä hetkellä esillä avoimessa etnografisessa museossa Janowiecissa). Huoneen keskellä on interaktiivinen pöytä. Tietyissä elementteihin koskemalla voit oppia mielenkiintoisia faktoja vodkan juontikulttuurista Vanha-Puolassa. Useita kymmeniä alkuperäisiä vodkia, alkaen kirkkaasta ja maustetusta, muodostavat tämän näyttelyn kohokohdan. Vanhin esineemme on pullollinen kirsikkalikööriä (J.A. Baczewskin valmistama), joka tuotettiin 1940-luvulla. Kaikki esineemme on tyylikkäästi esitelty taiteellisesti valaistuissa vitriineissä.
Kierros päättyy vierailuun Akademia Wódki -baarissa. Se on vodkan maistamisen paikka, mutta siellä järjestetään myös koulutustyöpajoja, jotka käsittelevät vodkan tarjoamisen periaatteita ja sen yhdistämistä muihin ruokiin. Työpajan ohjaaja kuvailee taitavasti juoman makua askel askeleelta. Vodkan maistamiskokemus hänen seurassaan on todellinen juhla makuhermoille. Jokainen kulaus antaa sinun tunnistaa vielä enemmän makuja ja aromeja yhdessä vodkanäytteessä.
Mutta puhuen vodkasta, siellä on myös ravintola, johon voi mennä. Naudiaksesi cocktailsia, jotka perustuvat Puolan vodkaan, ja maistaaksesi herkullisia naposteltavia, joita tarjoaa tunnettu ja arvostettu kokki Aleksander Baron, vierailijat voivat vierailla tyylikkäässä “¾” baarissa.
Museossa on myös WuWu 24/7 bistro ja ZONI-ravintola. Jälkiruoaksi vierailijat voivat mennä Wedel Suklaasalonkiin.
Aukioloajat ovat maanantaista torstaihin klo 10.00 - 20.00 ja perjantaista sunnuntaihin klo 11.00 - 21.00. Kävelykierrokset on suunniteltu 25 hengen ryhmälle, ja sisäänpääsy tapahtuu 20 minuutin välein. Sisäänpääsymaksu on 40 PLN henkilöltä (opastettu kierros ja vodkan maistaminen sisältyvät hintaan). Näyttely on yksinomaan varattu aikuisille.
Museo sijaitsee historiallisessa oikaisulaitoksessa (tislaus) entisen Varsovan vodkatehtaan “Koneser” alueella. Siellä valmistettiin historiallisia vodkia, kuten Wyborowa ja Luksusowa.
Ei jokaista vodkaa voi kutsua “puolalaiseksi vodkaksi”. Puolalainen henki valmistetaan maatalouden alkuperäisestä etyylialkoholista (etanoli). Sitä valmistetaan perinteisesti perunoista tai yhdestä viidestä viljatyyppistä (ruis, vehnä, ohra, kaura ja tritikale). Mutta ennen kaikkea aineiston on oltava peräisin Puolasta, ja koko tuotantoprosessin on toteuduttava kokonaan maassa. Vodka vakiinnutti paikkansa Puolassa 1600-luvulla. Sitä joivat ihmiset kaikilta yhteiskuntaluokilta - maatyöläisistä, maanomistajista kuninkaisiin. Alkoholijuoma oli niin suosittu, että ajan myötä jokaiselle suuremmalle kartanolle oli oma tislaamo.
Näyttelyssä on joitakin osia uudelleen luodusta vanhasta puolalaisesta kartanosta, joka on mallinnettu 1700-luvun kartanosta Moniakówista (joka on tällä hetkellä esillä avoimessa etnografisessa museossa Janowiecissa). Huoneen keskellä on interaktiivinen pöytä. Tietyissä elementteihin koskemalla voit oppia mielenkiintoisia faktoja vodkan juontikulttuurista Vanha-Puolassa. Useita kymmeniä alkuperäisiä vodkia, alkaen kirkkaasta ja maustetusta, muodostavat tämän näyttelyn kohokohdan. Vanhin esineemme on pullollinen kirsikkalikööriä (J.A. Baczewskin valmistama), joka tuotettiin 1940-luvulla. Kaikki esineemme on tyylikkäästi esitelty taiteellisesti valaistuissa vitriineissä.
Kierros päättyy vierailuun Akademia Wódki -baarissa. Se on vodkan maistamisen paikka, mutta siellä järjestetään myös koulutustyöpajoja, jotka käsittelevät vodkan tarjoamisen periaatteita ja sen yhdistämistä muihin ruokiin. Työpajan ohjaaja kuvailee taitavasti juoman makua askel askeleelta. Vodkan maistamiskokemus hänen seurassaan on todellinen juhla makuhermoille. Jokainen kulaus antaa sinun tunnistaa vielä enemmän makuja ja aromeja yhdessä vodkanäytteessä.
Mutta puhuen vodkasta, siellä on myös ravintola, johon voi mennä. Naudiaksesi cocktailsia, jotka perustuvat Puolan vodkaan, ja maistaaksesi herkullisia naposteltavia, joita tarjoaa tunnettu ja arvostettu kokki Aleksander Baron, vierailijat voivat vierailla tyylikkäässä “¾” baarissa.
Museossa on myös WuWu 24/7 bistro ja ZONI-ravintola. Jälkiruoaksi vierailijat voivat mennä Wedel Suklaasalonkiin.
Aukioloajat ovat maanantaista torstaihin klo 10.00 - 20.00 ja perjantaista sunnuntaihin klo 11.00 - 21.00. Kävelykierrokset on suunniteltu 25 hengen ryhmälle, ja sisäänpääsy tapahtuu 20 minuutin välein. Sisäänpääsymaksu on 40 PLN henkilöltä (opastettu kierros ja vodkan maistaminen sisältyvät hintaan). Näyttely on yksinomaan varattu aikuisille.
Kautta Anna Maciejowska
