Butchery & Wine
Varsova
Rehellisen, kotitekoisen, herkullisen ruoan ystävät saavat herkutella suositussa ravintolassa Varsovan keskustassa. Butchery and Wine -ravintolan omistajat ovat yhdistäneet yksinkertaisuuden laatuun luodakseen maukkaan ruokailukokemuksen. Koska tämä on ainoa ravintola Puolassa, joka on saanut arvostetun Michelin Bib Gourmand -palkinnon erinomaisuudesta, on selvää, että Butchery and Wine tarjoaa korkeaa palvelua ja ruokaa.
Yksinkertainen sisustus luo kodikkaan tunnelman ilman tarpeettomia yksityiskohtia, jotka tekevät vieraasta tervetulleen ja ennen kaikkea mukavan. Erittäin pätevä, ystävällinen ja huomaavainen henkilökunta on täydellisiä isäntiä tyypillisissä pinstripe-häkkileikkureiden esiliinoissaan. Heillä on syvällistä tietoa, jota he ovat onnekkaita jakamaan, mitä ruokia on tarjolla ja miten kaikki valmistuu erinomaiselta kokkien tiimiltä.
Tuoreet raaka-aineet luotettavilta toimittajilta valitaan jokaisen ruoan valmistuksessa varmistaakseen, että erinomaisuuden standardit pysyvät yllä. Ennen tarjoilua ruokahalusi kasvaa epäilemättä aivan mahtavan ruoan aromin myötä, joka valmistuu avoimessa keittiössä.
Menu ei ole liian monimutkainen, ja pihvit ovat erittäin suositeltavia. Ne valmistetaan erityisesti toiveidesi mukaan ja tarjoillaan puupöytien päällä, joissa on saatavilla kastikkeita ja lisukkeita. Muita suosittuja ruokia ovat; paahdettu luuydin, meriraasteet verenmakkaran kera, bavette-pihvi sallottien kanssa ja cote de boeuf. Vesiliukoiset jälkiruoat, kuten maustettu päärynä ja omena-raparperipiirakka jäätelön kera. Rikas viinivalikoima on haaste mille tahansa asiantuntijalle valita, ja se on täydellinen kumppani hienolle aterialle.