Mielzynski Wines Spirits Specialities
Mokotow, Warsaw
KansainvälinenViini ja RuokaEurooppalainenRavintolatViinitilaViinikauppaOstos
Viinibaari Czerska 12:ssä on kolmas viinitukku Puolassa ja toinen Varsovassa, ja sen on hyväksynyt kuuluisa enologi ja viinintuottaja - Robert Mielżyński. Sen taustalla on ajatus, joka on samankaltainen kuin muiden ravintoloiden luomiseen inspiroinut: harmoninen yhdistelmä viinikaupasta (yli 500 viinimerkkiä, mukaan lukien väkevää viiniä: portti, sherry, madeira ja viinialkoholijuomat: konjakki, grappa, Armagnac; mutta myös herkkuja - oliivit, balsamiviinietikat, italialaiset pastat jne.) viinibaarin ja ravintolan kanssa. Tämä paikka, kuten muutkin, omaa modernin teollisen sisustuksen ja vaatimattoman, rennon ilmapiirin. Kaikki viinit ovat saatavilla laseittain.
Kokkimme on Marcin Szczepański, jonka laaja kokemus Norjassa ja Irlannissa on vaikuttanut Czerskan tarjoamien ruokien luonteeseen, sillä ne ovat usein inspiroituneita Pohjois-Euroopan keittiöistä, ja täällä tarjoillaan runsaasti erilaisia kalaruokia.
Varsinaisen ruokalistan lisäksi, joka sisältää viiniherkkuja, päivittäin esitellään uusi päivän ruokalista tauluilla (esimerkkiruokia ovat: valkoinen kasviskermaisoppa truffelilla, salaatti pancettalla ja persimonilla, turskaa munakoisomoussen kanssa, steak truffelilla).
Czerska-kadun baari erikoistuu toistuvasti teema- vaihtuviin ruokalistoihin, jotka tarjoavat ruokia eri maailman keittiöistä tai viinialueilta, ja se erottuu myös yhteistyöstään muiden kokkien kanssa sekä laajasta aamiaisvalikoimasta, joka on saatavilla arkipäivisin klo 9.00 alkaen.
Viinibaarissa on myös ammattimainen maisteluhuone, jossa järjestetään viinityöpajoja ja pieniä maistiais tapahtumia. Koko ravintola, mukaan lukien patio, on mahdollista vuokrata yksityistilaisuuksiin tai yritystapahtumiin.
Erityistarjous syyskuussa:
Kokkimme on Marcin Szczepański, jonka laaja kokemus Norjassa ja Irlannissa on vaikuttanut Czerskan tarjoamien ruokien luonteeseen, sillä ne ovat usein inspiroituneita Pohjois-Euroopan keittiöistä, ja täällä tarjoillaan runsaasti erilaisia kalaruokia.
Varsinaisen ruokalistan lisäksi, joka sisältää viiniherkkuja, päivittäin esitellään uusi päivän ruokalista tauluilla (esimerkkiruokia ovat: valkoinen kasviskermaisoppa truffelilla, salaatti pancettalla ja persimonilla, turskaa munakoisomoussen kanssa, steak truffelilla).
Czerska-kadun baari erikoistuu toistuvasti teema- vaihtuviin ruokalistoihin, jotka tarjoavat ruokia eri maailman keittiöistä tai viinialueilta, ja se erottuu myös yhteistyöstään muiden kokkien kanssa sekä laajasta aamiaisvalikoimasta, joka on saatavilla arkipäivisin klo 9.00 alkaen.
Viinibaarissa on myös ammattimainen maisteluhuone, jossa järjestetään viinityöpajoja ja pieniä maistiais tapahtumia. Koko ravintola, mukaan lukien patio, on mahdollista vuokrata yksityistilaisuuksiin tai yritystapahtumiin.
Erityistarjous syyskuussa:
