U Fukiera
Warsaw
Sijaitsee Rynek Starego Miasta (Warsovan vanha kauppatori), U Fukiera on vanhin ravintola Varsovassa, ja sen perinteet ulottuvat 1500-luvun alkuun.
Paikan historia, jossa Fukier sijaitsee, ulottuu 1500-luvun alkuun, jolloin kuuluisa viinikeräilijä Grzegorz Korab rakensi talon ja avasi viinikaupan sen kellareissa. Fukierin perhe mainitaan kronikoissa omistajina 1700-luvun alussa ja tulee tunnetuksi upeasta kokoelmastaan harvinaisia ja arvokkaita viinejä.
Tänään “U Fukiera” on elävä taideteos, jonka on luonut Magda Gessler. Se ilahduttaa harmonisella yhdistelmällä makua, tuoksua, ääntä ja väriä, jota täydentävät hienostuneet sisustukset.
Kuuluisat poliitikot, aristokratia ympäri maailmaa, taiteilijat ja toimittajat vierailevat mielellään Fukierissä etsien ainutlaatuisia makuja.
Madeleine Albright syö aina Fukierissä, kun hän vierailee Varsovassa, ylistäen koldunien makua – pieniä lihapullia voissa ja lovageessa.
Naomi Campbell oli hämmästynyt naudan sisäfileetartarista ja riistan pateesta.
Fukier-tyylinen puolalainen ankka omenoiden kanssa on ollut nimikkoruoka jo monen vuoden ajan ja lumoaa useita vieraita.
Sharon Stone oli hämmästynyt kauniista sisustuksesta, tunnelmasta ja erinomaisesta keittiöstä.
Fukierin erityisen maun salaisuus on tuotteissa, ei vain sen legendaarisessa laadussa, vaan myös sen alkuperässä, joka määrää maun. Kaikki tuotteet tulevat Fukieriin pieniltä, orgaanisilta tiloilta. Kaikki, mikä on parasta maussa, tulee täältä vain puhtaimmasta, erinomaisesta ja ainutlaatuisesta paikallisesta tuotannostamme. Tässä voit kokea puolalaista etnistä keittiötä – yhdeltä puolelta äärimmäisen ortodoksista, toisaalta Magdan oman sietämättömän eteläisen elämänkeveyden rikastamaa. Tällaisen taika kannattaa ehdottomasti maistaa.
JOULU TARJOUS:
Perinteinen puolalainen joulun maku
Joulu on nurkan takana, ja jokainen meistä etsii erityistä tapaa juhlia tätä kaunista vuodenaikaa. Puolassa on joitakin perinteisiä ruokia, joita sinulla on varmasti mahdollisuus maistaa joulunaikaan, kuten silli tarjottuna oliiviöljyssä tai kermassa, hyytelöity karppi, punainen borssi tai metsästäjän pata. Ravintolassa ”U Fukiera” voit ehdottomasti tutustua perinteiseen puolalaiseen keittiöön ja tuntea joulun taian, jonka on luonut Magda Gessler.
Tarjoamme sinulle ennakko-jouluaaton ja joulupäivällisiä legendaarisessa ravintolassamme Varsovan vanhassakaupungissa, jossa löydät varmasti asioita, jotka antavat juhlakautta erityisen luonteen.
Palvelumme sisältävät myös aterioiden take-away -tilauksia puhelin- tai sähköpostitilauksen jälkeen. Joulun aikana valmistamme erityisiä jouluruokia - olemme kuuluisia puolalaisista perinteistä ja korkeasta laadusta.
Varausta ja tilausta varten ota yhteyttä:
Puhelin: +48 22 831 10 13 / +48 600 999 933
sähköposti: fukier@ufukiera.pl
Joulun aukioloajat:
24.12; 25.12 - suljettu
26.12 – 14.00 – 24.00
31.12. 14.00 – 01.00
01.01 – 14.00 – 24.00
Hyvää joulua!
