Varsovie : cours de cuisine de pierogi avec dégustation en option

Highlights

• Préparez des pierogi polonais traditionnels de A à Z à Varsovie
• Goûtez des en-cas polonais tels que des fromages, de la charcuterie, des cornichons et des conserves
• Préparez deux garnitures classiques et apprenez à plier les pierogi à la main
• Dégustez vos pierogi faits maison avec de la crème fraîche et une garniture à l'oignon
• Si vous le souhaitez, profitez d'une dégustation de vodka ou de vin polonais

Description

Découvrez l'un des plats les plus appréciés de Pologne lors d'un cours de cuisine pratique et détendu sur les pierogi, dans un studio culinaire professionnel au centre de Varsovie. Votre expérience débute par une petite dégustation de collations polonaises. Goûtez aux fromages locaux, à la charcuterie, aux cornichons, aux légumes fermentés, aux conserves de saison et à une confiserie polonaise classique. Il s'agit d'une simple introduction aux saveurs traditionnelles polonaises avant le début de la cuisine. Ensuite, votre moniteur vous guidera pas à pas tout au long du processus de fabrication des pierogi, depuis le début. Vous préparerez la pâte traditionnelle des pierogi, découvrirez ce qui la rend souple et flexible, et confectionnerez deux garnitures classiques. Il sera ensuite temps d'étaler la pâte, de la découper en cercles, d'ajouter la garniture et de plier les raviolis à la main. Vous apprendrez des techniques simples pour façonner correctement les pierogi, bien les sceller et les cuire de manière traditionnelle. Une fois les pierogi prêts, prenez place avec le groupe et dégustez les raviolis que vous avez préparés. Elles seront servies avec de la crème fraîche et une garniture traditionnelle à l'oignon. Pendant le cours, votre hôte partagera des anecdotes sur la culture culinaire polonaise, les traditions locales et le rôle des pierogi dans les foyers polonais, les réunions de famille et les célébrations. L'expérience est conçue pour être détendue, conviviale et facile à suivre, même si vous n'avez jamais cuisiné auparavant. Des surclassements sont disponibles en option lors de la réservation. Vous pouvez choisir le cours de pierogi classique ou améliorer votre expérience avec une dégustation de vodka polonaise ou de vin polonais, servie avec votre repas et accompagnée de fiches de dégustation.

Includes

Cours de cuisine pratique : les pierogi Tous les ingrédients et l'équipement de cuisine Deux types de pierogi polonais traditionnels Dégustation d'en-cas polonais Eau en bouteille ou filtrée Moniteur anglophone Repas partagé à la fin du cours Recettes à emporter Dégustation de vodka ou de vin polonais, si sélectionnée en tant que surclassement

Excludes

Prise en charge aller-retour à l'hôtel Pourboires Boissons alcoolisées, sauf si les voyageurs choisissent une option premium

Important Information

• Le cours est adapté aux débutants et aucune expérience en cuisine n'est requise. Veuillez nous informer à l'avance de toute allergie ou restriction alimentaire. Les dégustations d'alcool sont disponibles uniquement pour les personnes âgées de plus de 18 ans et uniquement si elles sont sélectionnées en option. La sélection de vodka ou de vin est un accord mets-boissons semi-guidé servi avec le repas, et non une dégustation formelle distincte.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral