Charlotte
Varsavia
Charlotte è un ottimo posto e qualcosa che Varsavia aspettava da tempo. Fondamentalmente una panetteria e pasticceria in stile francese, si prendono particolare cura nella preparazione dell'impasto, sfornando diverse volte al giorno. Situata in posizione centrale, sull'ultra trendy Plac Zbawiciela, l'interno rilassato ed elegante insieme ai fantastici pani e croissant l'hanno resa enormemente popolare.
Per colazione (servita fino alle 11) puoi gustare pane fresco, burro, marmellata e cioccolato, o magari con un uovo. Se lo desideri, puoi aggiungere un bicchiere di vino spumante. Sono disponibili anche varie tartine, quiche e zuppe, mentre le scelte per i ripieni di panini caldi o freddi includono roast beef, prosciutto, salmone affumicato, formaggio di capra e mozzarella. Altre opzioni sono 'piatti' di formaggio, prosciutto o foie gras, insalate e olive.
I prezzi sono molto ragionevoli, anche prima di considerare la qualità e la freschezza, con la maggior parte delle scelte intorno ai 8-12 zloty. La sua popolarità la rende inevitabilmente piuttosto affollata a volte, e nei mesi più caldi sedie e tavoli sulla colonnata all'esterno sono una buona idea se vuoi combinare un boccone gustoso e rilassato con la possibilità di osservare i varsaviani alla moda che sembrano incredibilmente cool. Il wifi - ovviamente - ti consente di portare il tuo laptop e persino provare a lavorare allo stesso tempo.
Se stai cercando un pizzico di stile parigino nel centro di Varsavia, allora Charlotte offre di gran lunga l'esperienza più autentica in questa parte d'Europa. Le loro baguette, brioches e croissant sono universalmente riconosciuti come i migliori della Polonia. E ora anche i visitatori di Cracovia possono godere di Charlotte presso la nuova filiale su Plac Szczepanski.