Chlodna 15
Warsaw
Chlodna 15 è un ristorante che appartiene alla categoria degli stabilimenti di alta cucina. Il ristorante vanta un menu di degustazione che cambia regolarmente sotto forma di carte blanche, che attrae con l'elemento sorpresa.
Il menu à la carte è breve e cambia con le stagioni dell'anno poiché scegliamo solo gli ingredienti che garantiscono freschezza e miglior sapore. Il nostro chef utilizza solo prodotti di alta qualità, consegnati quotidianamente, ed è per questo motivo che il menu cambia spesso, anche più volte a settimana. La maggior parte degli ingredienti utilizzati in cucina proviene da campi e fattorie biodinamiche in Francia e Polonia. Il locale è famoso per le sue salse uniche che vengono servite con la maggior parte dei piatti.
Chlodna 15 dispone di un proprio serbatoio professionale con aragoste, che ci consente di servire frutti di mare freschi, comprese le aragoste preferite dal nostro chef. Il ristorante vanta anche un'ampia lista di vini con oltre 120 etichette diverse provenienti da tutto il mondo.
Chlodna 15 si trova nel centro di Varsavia, all'incrocio con la strada Żelazna. È un quartiere visitato da molti turisti poiché ci sono numerosi memoriali di guerra. Puoi facilmente trovare qui un parcheggio.
Orari di apertura:
Martedì- Sabato, 12.00-15.00 e 18.00-22.00
Informazioni aggiuntive:
Organizziamo anche feste private ed eventi aziendali (il ristorante può ospitare 50 persone in un arrangiamento a sedere e 100 persone per un banchetto).