Dawne Smaki
Varsavia
Nel trendy quartiere di Nowy Swiat nel cuore di Varsavia si trova un ristorante che mantiene vive le tradizioni culinarie del passato. Il nome di questo locale è Dawne Smak, che si traduce approssimativamente in 'Vecchio Gusto' in inglese. Qui, la cucina polacca è servita con grande rispetto per le usanze culinarie, che sono state collaudate nel corso del tempo.
L'interno è un tuffo nel passato con mobili in legno di gusto, pavimenti in legno, scaffali e credenze. Tende old-fashioned e immagini di epoche trascorse evocano sentimenti di nostalgia per un'altra era.
Il cibo è preparato con cura da un team di chef esperti che utilizzano ricette antiche per creare piatti deliziosi. Le zuppe tradizionali includono la zuppa di segale acida e il brodo di pollo con noodles. I pierogi con vari ripieni, le costolette di maiale e le torte di patate sono piatti principali molto popolari. Puoi anche provare piatti di storione o trota. I dessert come la cheesecake e la torta di mele sono il modo perfetto per concludere un pasto. Per i bambini c'è un menù speciale.
Birra, vodka e vino polacchi regionali sono alcune delle opzioni nel menù delle bevande. Puoi anche avere bibite e bevande calde con o dopo il pasto.
Dawne Smak è un luogo ideale per festeggiare un'occasione speciale. È possibile prenotare in anticipo. Ci sono due sale VIP e d'estate il ristorante può ospitare fino a 300 persone. Hai la scelta di stare dentro o fuori, con il cortile sul retro che è particolarmente piacevole per goderti il tuo pasto. Da giovedì a sabato c'è musica dal vivo in quest'area.