Platter Restaurant
Varsavia
Consigliato dalla Guida MichelinPolaccoRistoranti
Presso Platter, i menu sono ricchi di freschezza croccante e sapori sorprendenti. Lo chef è un esperto di cucina locale e promuove l'uso di sapori polacchi nei piatti, offrendo combinazioni distintive.
Lo Chef Esecutivo, Karol Okrasa, trae ispirazione dai suoi viaggi in Polonia e in tutto il mondo. Da ogni regione che visita, Okrasa sceglie con cura prodotti unici,
spezie e sapori, che tutti insieme compongono un insieme eccezionale e creano un menu eccellente. Un menu che delizia con la sua singolarità e delicatezza.
La cucina di Platter combina forme moderne e ingredienti tradizionali.
