Signature
ワルシャワ
戦前のソビエト大使館の建物に位置し、その残りの 本物の装飾により、Signatureは時折'ハンマーと鎌'料理のスポットと呼ばれています。建物の歴史にも かかわらず、Signatureレストランはデザインや提供される料理に関して世界クラスの現代的トレンドを誇ります。料理長の ヴォイチェフ・キリアンは、彼の 素晴らしいデザートで特に顧客を驚かせ、そのデザートは当店のスペシャリティです。
2013年の開店以来、 Signatureはワルシャワのグルメマップに適切な場所を見つけ、 高級ダイニングレストランとして分類されています。オープンしてからあまり時間が経っていないにもかかわらず、 Signatureチームはすでに『ベスト レストランデザイン』や『ワルシャワ最高のホテルレストラン』のような数々の賞を受賞しています。 2013年の『ベストオブワルシャワ』コンペティションで。さらに、そのスポットは100のベストポーランドレストランガイドで 三本のフォークを授与され、その中の一つの魅惑的なデザートはポーランドで最も権威のある料理 コンペティションであるワイン＆フード・ノーブルナイト2014で第一位を獲得しました。重要なことに、 Signatureは最新の ミシュランガイドの版で、最高の欧州レストランを推薦するために二セットのカトラリーを授与されています。
特別なメニューに加えて、Signatureはまた、 文化イベントのスポットでもあり、そのアイデアや多様な展示は 常連の食事客だけでなく、訪れるゲストをも驚かせています。毎日、ゲストはランチや夕食、またはH15ブティックホテルのbay windowパティオの下でワインを一杯飲みながらリラックスすることが歓迎されています。 window patio in the H15 Boutique Hotel.
