Stara Kamienica
ワルシャワ
スタラ・カミエニツァは、ワルシャワの中心街に位置し、料理シーンへの新しい追加です。近年ポーランドで見られる料理ブームと料理習慣の変化を受けて、質の高いレストランの数が増えているのを体験できることは喜ばしいことです。訓練を受けたシェフが伝統的な料理を現代風にアレンジする中で、スタラ・カミエニツァはその革新的な転換の良い例です。
市の中心地ゾーンのほぼ中心に位置し、エルロズリムスキ通りやロトゥンダからも近いですが、比較的静かなエリアにあります。やや暗めですがエレガントでスタイリッシュな内装は、ワルシャワとその周辺の魅力的な写真で飾られた3つの部屋から成り立っており、ビジネスミーティングやデートの両方に理想的な会場となっています。スタラ・カミエニツァはギャラリーであり、生演奏の会場でもあり、定期的に顧客向けのイベントが開催されていることも言及する必要があります。
メニューはヨーロッパ料理とポーランド料理を組み合わせており、特にポーランド料理は現代的なバージョンで、森の味わいに満ちています。キノコ、野生動物、新鮮な魚、ハーブがユニークさを引き立てています。料理の始まりには、ステーキタルタルや古いポーランド風の酸っぱいライ麦スープ（ボレトス茸、白ソーセージ、ゆで卵入り）を味わってみてください。どちらの料理も本当に地元のクラシックです。ポーランドの delicacies に満足するなら、ダック・コンフィやハニービールに漬け込んだ豚のすねを続けてください。しかし、ヨーロッパ料理を好む場合は、豊富なシーフードやクラシックなサラダが揃っています。デザートには、ホワイトチョコレートのチーズケーキをお見逃しなく。
スタラ・カミエニツァは朝から夜遅くまで営業しており、首都の魅力を楽しむ際には「訪れるべき」カテゴリーに comfortably 入ります。
