Charlotte

Charlotte is een geweldige plek, en iets waar Warschau naar heeft verlangt. Het is in wezen een bakkerij en patisserie in Franse stijl, waar veel zorg wordt besteed aan de bereiding van hun deeg, dat meerdere keren per dag wordt gebakken. Centraal gelegen, op het enorm trendy Plac Zbawiciela, heeft het ontspannen en chique interieur, samen met de geweldige broden en croissants, ervoor gezorgd dat het enorm populair is.

Voor het ontbijt (geserveerd tot 11 uur 's avonds) kun je genieten van vers brood, boter, jam en chocolade, of misschien met een ei. Als je wilt, kun je een glas mousserende wijn toevoegen. Ook verkrijgbaar zijn verschillende tartines, quiches en soep, terwijl de keuze in warme of koude sandwichvullingen onder andere bestaat uit rosbief, ham, gerookte zalm, geitenkaas en mozzarella. Andere opties zijn 'platen' met kaas, ham of foie gras, salades en olijven.

De prijzen zijn zeer redelijk, zelfs voordat je de kwaliteit en versheid in overweging neemt, met de meeste keuzes rond de 8 tot 12 zloty. De populariteit maakt het onvermijdelijk soms vrij druk, en in de warmere maanden zijn stoelen en tafels op de kolonnade buiten een goed idee als je een ontspannen en smakelijke hap wilt combineren met de kans om modieuze Varsovianen er cool uit te laten zien. Wifi - natuurlijk - betekent dat je je laptop kunt meenemen en zelfs kunt proberen om tegelijkertijd te werken.

Als je op zoek bent naar een vleugje Parijse stijl in het centrum van Warschau, dan biedt Charlotte veruit de meest authentieke ervaring in dit deel van Europa. Hun baguettes, brioches en croissants worden erkend als de beste in Polen. En nu kunnen bezoekers van Krakau ook genieten van Charlotte in de onlangs geopende vestiging op Plac Szczepanski.