Chlodna 15
Warsaw
Lokale keuze
FransRestaurants
Chlodna 15 verwelkomt ons in de wereld van verfijnde smaken van de Franse keuken. Arkadiusz Wilamowski, de chef-kok, heeft zijn eigen innovatieve menu gecreëerd op basis van het culinaire erfgoed van Frankrijk, maar met Poolse elementen. De ervaring die hij heeft opgedaan in Engelse en Franse restaurants met Michelin-sterren is een garantie voor creativiteit en culinaire prestaties van de hoogste kwaliteit. Eenvoudige en elegante interieurs zijn perfect voor zakenbijeenkomsten. De open keuken nodigt je uit om de chef-kok aan het werk te zien. In het zomerseizoen ben je van harte welkom op ons gezellige terras.
Chlodna 15 is een restaurant dat behoort tot de categorie van fine-dining zaken. Het restaurant beschikt over een regelmatig gewijzigd proeverijmenu in de vorm van carte blanche, dat aantrekkelijk is door het element van verrassing.
Menu a la carte is kort en verandert met de seizoenen van het jaar, omdat we alleen de ingrediënten kiezen die versheid en de beste smaak garanderen. Onze chef-kok gebruikt alleen producten van topkwaliteit, die dagelijks worden geleverd, wat de reden is waarom het menu vaak wordt gewijzigd, zelfs een paar keer per week. De meeste ingrediënten die in de keuken worden gebruikt, komen ook van biodynamische velden en boerderijen in Frankrijk en Polen. De gelegenheid is beroemd om zijn unieke sauzen die bij de meeste gerechten worden geserveerd.
Chlodna 15 heeft zijn eigen professionele tank met kreeften, waardoor we vers zeevruchten kunnen serveren, inclusief de favoriete kreeften van onze chef-kok. Het restaurant beschikt ook over een uitgebreide wijnkaart met meer dan 120 verschillende etiketten van over de hele wereld.
Chlodna 15 is gelegen in het centrum van Warschau, op de kruising met de Żelazna straat. Het is een wijk die door veel toeristen wordt bezocht vanwege de talrijke oorlogsmonumenten. Hier vind je gemakkelijk een parkeerplaats.
Openingstijden:
Dinsdag - Zaterdag, 12.00 - 15.00 uur en 18.00 - 22.00 uur
Aanvullende informatie:
Wij organiseren ook privéfeesten en bedrijfsveranstaltungen (het restaurant biedt plaats aan 50 personen in een zitarrangement en 100 personen voor een banquet).
Chlodna 15 is een restaurant dat behoort tot de categorie van fine-dining zaken. Het restaurant beschikt over een regelmatig gewijzigd proeverijmenu in de vorm van carte blanche, dat aantrekkelijk is door het element van verrassing.
Menu a la carte is kort en verandert met de seizoenen van het jaar, omdat we alleen de ingrediënten kiezen die versheid en de beste smaak garanderen. Onze chef-kok gebruikt alleen producten van topkwaliteit, die dagelijks worden geleverd, wat de reden is waarom het menu vaak wordt gewijzigd, zelfs een paar keer per week. De meeste ingrediënten die in de keuken worden gebruikt, komen ook van biodynamische velden en boerderijen in Frankrijk en Polen. De gelegenheid is beroemd om zijn unieke sauzen die bij de meeste gerechten worden geserveerd.
Chlodna 15 heeft zijn eigen professionele tank met kreeften, waardoor we vers zeevruchten kunnen serveren, inclusief de favoriete kreeften van onze chef-kok. Het restaurant beschikt ook over een uitgebreide wijnkaart met meer dan 120 verschillende etiketten van over de hele wereld.
Chlodna 15 is gelegen in het centrum van Warschau, op de kruising met de Żelazna straat. Het is een wijk die door veel toeristen wordt bezocht vanwege de talrijke oorlogsmonumenten. Hier vind je gemakkelijk een parkeerplaats.
Openingstijden:
Dinsdag - Zaterdag, 12.00 - 15.00 uur en 18.00 - 22.00 uur
Aanvullende informatie:
Wij organiseren ook privéfeesten en bedrijfsveranstaltungen (het restaurant biedt plaats aan 50 personen in een zitarrangement en 100 personen voor een banquet).
