La Dolce Vita

Italiaanse restaurants zijn talrijk in Warschau, maar vlakbij het Koninklijk Kasteel bevindt zich een bijzonder charmant restaurant genoemd naar de beroemde film van Federico Fellini uit de jaren 60, 'La Dolce Vita'.

Van de buitenkant is het gebouw eenvoudig ingericht, maar binnen combineert het restaurant moderniteit met een ouderwetse stijl. Opvallende beelden uit de film hangen aan de muren, naast traditionele aantrekkelijke landschapsafbeeldingen van Italië. Het restaurant is goed verlicht en ingericht met statige meubels die een vleugje klasse aan het interieur toevoegen.

Het menu bevat traditionele Italiaanse favorieten die goed zijn bereid door ervaren koks. Focaccia, bruschetta en zalmtartaar zijn enkele van de koude voorgerechten, terwijl warme voorgerechten gegrilde gemengde groenten en gefrituurde gemengde zeevruchten omvatten. Spaghetti carbonara met olijfolie, knoflook en chili, gnocchi gevuld met geitenkaas en truffels zijn enkele van de pastagerechten. Voor het hoofdgerecht kun je de gegrilde kipfilet proberen, geserveerd met romige spinazie, gorgonzola kaas, aardappelen en rucolasalade of gegrilde zalm geglazuurd met balsamicoazijn, honing en rode ui, geserveerd met gnocchi of groene puree van erwten.

Het uitgebreide pizzamenu omvat margherita, vegetarische, pizza met mozzarella, tomatensaus, ham, champignons en aubergine om er maar een paar te noemen. Nagerechten zijn onder andere tiramisu, crème brûlée en apfelstrudel, warm geserveerd met slagroom en ijs. Kinderen worden verzorgd met een speciaal menu voor hen.

Italiaanse koffie is perfect na een goede maaltijd. Bij La Dolce Vita is er Italiaanse of Poolse bier. Voor wijnliefhebbers is er een rijk wijnmenu om uit te kiezen om je maaltijd te begeleiden. In de zomermaanden is er buiten zitgelegenheid waar je kunt genieten van het prachtige uitzicht op het Kasteelplein (Plac Zamkowy) in het hart van de Oude Stad van Warschau. Reserveringen zijn mogelijk voor groepen en feesten.