Besuto Sushi Bar
Warszawa
Attraktivt plassert i Warszawas mest moteriktige gate - Nowy Swiat - er Besuto en av de mest populære sushi barene i byen. Det stilige interiøret og vakkert presentert mat kombineres med rimelige priser for å gi gjestene en autentisk japansk kulinarisk opplevelse.
Etter å ha flyttet til større lokaler som nå inkluderer en fortausterrasse, er det nå mulig å nyte måltidet mens man ser på de moteriktig kledde som bærer sine designerinnkjøpsposer. Men ikke la dette forstyrre deg fra maten, da menyen her kunstnerisk kombinerer klassisk sushi og sashimi med andre japanske retter. Et annet alternativ er å sitte ved den store sirkulære baren som dominerer interiøret, hvor du kan se maten din bli tilberedt i det store sentrale området.
Bortsett fra de standard 'settene' som er typiske for sushi barer (og ja, det finnes en rimelig lunsjmeny), kan man også velge fra en rekke vakkert presenterte salater, tempura/teriyaki-retter - faktisk kan man unngå det tradisjonelle japanske formatet og velge en full middag med forretter, hovedretter og desserter. Ikke bare det - menyen tilbyr en rekke varme og grillede retter presentert på en måte som følger den overordnede japanske estetikken. Vinlisten er bemerkelsesverdig for hvitviner som best komplementerer sushi, og selvfølgelig sake sammen med tradisjonell plomme- og litchi-vin.
Sushi har blitt en hit i Polen de siste årene, og Warszawa har en del å velge mellom med varierende grader av suksess. Besuto scorer poeng for både beliggenhet og stil, men i slutten av dagen varer populariteten på grunn av kvaliteten, friskheten og fantasien som vises i menyen.
Åpningstider:
Mandag - Lørdag 12:00 - 23:00
Søndag 12:00 - 22:00