Butchery & Wine

Elskere av ærlig, hjemmelaget, deilig mat får en opplevelse på en populær restaurant i sentrum av Warszawa. Eierne av Butchery and Wine har kombinert enkelhet med kvalitet for å skape en smakfull spiseopplevelse. Siden dette er den eneste restauranten i Polen som har blitt tildelt den prestisjetunge Michelin Bib Gourmand-utmerkelsen for kvalitet, er det åpenbart at Butchery and Wine har et høyt servicenivå og mat.

Det enkle interiøret skaper en hjemmekoselig atmosfære uten unødvendige detaljer som får gjestene til å føle seg velkomne og fremfor alt komfortable. Den høyt kompetente, vennlige og oppmerksomme personalet er de perfekte vertene i sine karakteristiske stripete slakterforklær. De har inngående kunnskap, som de gjerne deler, om hvilke retter som er tilgjengelige og hvordan alt blir tilberedt av det dyktige teamet av kokker.

Ferske ingredienser fra pålitelige leverandører velges i tilberedningen av hver rett for å sikre at standardene for kvalitet opprettholdes. Før det serveres, vil appetitten din uten tvil øke med den vidunderlige aromaen av mat som blir tilberedt i det åpne kjøkkenet.

Menyen er ikke overkomplisert, med biffer som anbefales sterkt. De blir spesialtilberedt i henhold til dine ønsker og servert på trebrett med sauser og tilbehørsalternativer tilgjengelig. Andre populære retter inkluderer; stekt beinmarg, sjømat med bounding noir (blodpølse), bavette-biff med sjalottløk og cote de boeuf. Munnvannende desserter som krydret pære og eplecrumble med iskrem. Det rike utvalget av viner er en utfordring for enhver konnoisseur å velge fra og er den perfekte følgesvenn til et fint måltid.