Chlodna 15
Warsaw
Local Pick
At a glance
Cuisine
Price
$$
Chlodna 15 ønsker oss velkommen til en verden av raffinerte smaker av fransk mat. Arkadiusz Wilamowski, kokken, har skapt sin egen innovative meny basert på den kulinariske arven fra Frankrike, men med polske elementer. Erfaringen han har fått i engelske og franske restauranter med Michelin-stjerner er en garanti for kreativitet og kulinarisk ytelse av høyeste kvalitet. Enkle og elegante interiører er perfekte for forretningsmøter. Åpen kjøkken inviterer deg til å se kokken i arbeid. I sommersesongen er du velkommen til å bruke vår koselige terrasse.
Chlodna 15 er en restaurant som tilhører kategorien fine-dining etablissementer. Restauranten har en regelmessig endret smaksmeny i form av carte blanche, som tiltrekker seg med overraskelseselementet.
Meny a la carte er kort og endres med årstidene, ettersom vi bare velger de ingrediensene som garanterer ferskhet og best smak. Vår kokk bruker ingenting annet enn produkter av topp kvalitet, levert daglig, noe som er grunnen til at menyen ofte endres, selv flere ganger i uken. De fleste av ingrediensene som brukes på kjøkkenet kommer fra biodynamiske felt og gårder i Frankrike og Polen også. Stedet er kjent for sine unike sauser som serveres med de fleste rettene.
Chlodna 15 har sitt eget profesjonelle tank med hummer, som gjør at vi kan servere fersk sjømat, inkludert kokkens favorittlober. Restauranten har også en omfattende vinliste med mer enn 120 forskjellige etiketter fra hele verden.
Chlodna 15 ligger i sentrum av Warszawa, i krysset med Żelazna gate. Det er et distrikt som besøkes av mange turister, da det finnes en rekke krigsminnesmerker. Du kan lett finne en parkeringsplass her.
Åpningstider:
Tirsdag - lørdag, 12.00 - 15.00 og 18.00 - 22.00
Tilleggsinformasjon:
Vi organiserer også private fester og firmasammenkomster (restauranten har plass til 50 personer i en sitteoppsett og 100 personer til bankett).
Chlodna 15 er en restaurant som tilhører kategorien fine-dining etablissementer. Restauranten har en regelmessig endret smaksmeny i form av carte blanche, som tiltrekker seg med overraskelseselementet.
Meny a la carte er kort og endres med årstidene, ettersom vi bare velger de ingrediensene som garanterer ferskhet og best smak. Vår kokk bruker ingenting annet enn produkter av topp kvalitet, levert daglig, noe som er grunnen til at menyen ofte endres, selv flere ganger i uken. De fleste av ingrediensene som brukes på kjøkkenet kommer fra biodynamiske felt og gårder i Frankrike og Polen også. Stedet er kjent for sine unike sauser som serveres med de fleste rettene.
Chlodna 15 har sitt eget profesjonelle tank med hummer, som gjør at vi kan servere fersk sjømat, inkludert kokkens favorittlober. Restauranten har også en omfattende vinliste med mer enn 120 forskjellige etiketter fra hele verden.
Chlodna 15 ligger i sentrum av Warszawa, i krysset med Żelazna gate. Det er et distrikt som besøkes av mange turister, da det finnes en rekke krigsminnesmerker. Du kan lett finne en parkeringsplass her.
Åpningstider:
Tirsdag - lørdag, 12.00 - 15.00 og 18.00 - 22.00
Tilleggsinformasjon:
Vi organiserer også private fester og firmasammenkomster (restauranten har plass til 50 personer i en sitteoppsett og 100 personer til bankett).
