Mielzynski Wines Spirits Specialities
Mokotow, Warsaw
InternationalVin og MatEuropeiskRestauranterVingårdVinbutikkShopping
Vinbaren på Czerska 12 er den tredje i Polen og den andre i Warszawa vinlageret støttet av en berømt enolog og vinimportør - Robert Mielżyński. Ideen bak det var lik den som inspirerte opprettelsen av de andre restaurantene: harmonisk kombinasjon av en vinbutikk (mer enn 500 etiketter, inkludert forsterkede viner: port, sherry, madeira og vindestillat: cognac, grappa, Armagnac; men også delikatesser - oliven, balsamicoeddiker, italiensk pasta, osv.) med en vinbar og restaurant. Dette stedet, akkurat som de andre, har et moderne industrielt interiørdesign og en uformell, avslappet atmosfære. Alle viner er tilgjengelige i glass.
Vår kokk er Marcin Szczepański, hvis omfattende erfaring oppnådd under oppholdet i Norge og Irland har gjort inntrykk på karakteren til rettene som serveres på Czerska, da de ofte er inspirert av kjøkkenene i Nord-Europeiske land, og et mangfold av forskjellige fiskeretter serveres her.
Utenom en vanlig meny som inneholder vin-snacks, er det hver dag en ny restaurantmeny for dagen presentert på tavlene (eksempler på retter inkluderer: hvit grønnsakssuppe med trøffel, salat med pancetta og persimonfrukt, torsk med auberginemousse, biff med trøfler).
Baren i Czerska gate spesialiserer seg på gjentakende temabaserte menyer, med retter fra ulike kjøkken rundt om i verden eller vinregioner, den er også kjent for samarbeidet med andre kokker og et bredt utvalg av frokostalternativer, tilgjengelig på hverdager fra kl. 09.00.
Vinbaren har også et profesjonelt smakerom, hvor vinverksteder og små smakingseventer holdes. Det er mulig å leie hele restauranten, inkludert terrassen, for private fester eller bedriftsarrangementer.
Spesialtilbud i september:
Vår kokk er Marcin Szczepański, hvis omfattende erfaring oppnådd under oppholdet i Norge og Irland har gjort inntrykk på karakteren til rettene som serveres på Czerska, da de ofte er inspirert av kjøkkenene i Nord-Europeiske land, og et mangfold av forskjellige fiskeretter serveres her.
Utenom en vanlig meny som inneholder vin-snacks, er det hver dag en ny restaurantmeny for dagen presentert på tavlene (eksempler på retter inkluderer: hvit grønnsakssuppe med trøffel, salat med pancetta og persimonfrukt, torsk med auberginemousse, biff med trøfler).
Baren i Czerska gate spesialiserer seg på gjentakende temabaserte menyer, med retter fra ulike kjøkken rundt om i verden eller vinregioner, den er også kjent for samarbeidet med andre kokker og et bredt utvalg av frokostalternativer, tilgjengelig på hverdager fra kl. 09.00.
Vinbaren har også et profesjonelt smakerom, hvor vinverksteder og små smakingseventer holdes. Det er mulig å leie hele restauranten, inkludert terrassen, for private fester eller bedriftsarrangementer.
Spesialtilbud i september:
