Sakana Sushi Bar

Hvem skulle ha trodd at sushi-barer ville finnes overalt i Warszawa, men de dukker opp i så raskt tempo i hovedstaden at ideen om å spise rå fisk må treffe stedet for sultne varsovianere. Med så mye valg, er det sikkert å være en overflod av kvalitetsrestauranter som kjemper om å imøtekomme den lille delen av Japan i oss alle. Sakana var den første, og mange sier fortsatt at den er den beste. Den gode nyheten er at du ikke vil gå altfor galt her, ettersom dette stedet fortsatt ligger i forkant. Ulempen er at restauranten er litt liten og kan bli ganske overfylt, noe som kan føre til en viss ventetid. Men det finnes 3 lokasjoner i og rundt Warszawa, så ikke bli skremt bort hvis Sakana du besøker kun har ståplasser.

Inne er som du kanskje forventer fra en sushi-bar i en hovedstad – alle kimonoer og bambus med de allestedsnærværende sushi-lastebåtene som seiler forbi deg for øynene dine. Ideen om å velge maten din fra bevegelige beholdere kan være tiltalende, men det kan slå tilbake i travle perioder når du blir konfrontert med en serie tomme båter som passerer mens du venter på maten din. Dette kan være et problem hvis du har det travelt eller er veldig sulten. Når maten endelig kommer, skjønner du raskt hvorfor du har kommet. Menyen er omfattende, og hvis du ikke er sikker på hva du skal ta, kan det vennlige personalet gi råd og anbefale. Sushi og Maki sushi er sterkt anbefalt. Det er ikke uvanlig at dette stedet sammenlignes med de beste sushi-barene i Japan. Hvis ikke det er en grunn til å besøke, hva er det?