Zurawina

Det finnes steder hvor du bare stikker innom for en rask drink eller et lite måltid, og det finnes steder som krever at du setter pris på omgivelsene, nyter en utsøkt cocktail og setter pris på den fine maten. Zurawina, som betyr 'tranebær' og ligger midt i Warszawa på Zurawia-gata, er definitivt en av de sistnevnte.

Et stort, luftig rom er fylt med naturlig lys fra gulv-til-tak-vinduer som vender mot gaten og kan åpnes helt for å gi frisk luft i de varmere månedene. Innredningen er moderne, stilfull og dominert av hvitt, og selv om den er minimalistisk, gir polstrede kroker og innimellom en lenestol en følelse av avslappet komfort. Lokale unge kunstnere får et løft med et utvalg malerier på veggene som endres omtrent hver sjette måned.

For gjestene holder menyen det enkelt, med et begrenset antall nøye utvalgte retter tilberedt av de beste ingrediensene og vakker presentasjon. Hovedretter inkluderer sjømat linguine i hvitvin, saktebraisert lammeskanke med ratatouille eller rib-eye biff med romersalat. Det er også lunsjtilbud i ukedagene med forskjellige temaer for hver dag. Vinlisten er lang nok til å matche noe på menyen, med europeiske klassikere samt mer økonomiske alternativer. Eller du kan sitte ved den lange baren som opptar en side av rommet og la bartenderen lage en luksus-cocktail til deg.

Mandagskvelder tilbyr levende jazz av den elegante salongvarianten, og det er verdt å merke seg at Zurawina absolutt er på kartet for smarte Warszawianere. Det fine er at, selv om det er veldig chic og populært blant det mer eksklusive publikum for drinker og forretningslunsjer, klarer det å være imøtekommende og ikke skremmende; absolutt en sterk kandidat hvis du planlegger en spesiell date.