Oliva

Oliva oznacza smaczną potrawę, śródziemnomorskie smaki, zrównoważony i zdrowy styl życia. Atmosfera restauracji tworzy niezwykłe bogactwo zapachów i smaków przypominających podróże do Europy Południowej. Powstała z pragnienia odtworzenia zapachu słońcem ogrzanego złotego oliwy oraz smaku wyśmienitego wina.

Każda potrawa jest przygotowywana na podstawie przepisów kuchni śródziemnomorskiej i polskiej, z odrobiną charakteru Olivy. Znajdziesz tutaj najlepszą wartość i smak oliwy z pierwszego tłoczenia z Włoch, Hiszpanii i Grecji.

Nasze steki są jednym z 'specjałów de la Maison restauracji' - zawsze są najwyższej jakości i perfekcyjnie przygotowane, dostosowane do gustów naszych klientów. Oferujemy polską wołowinę i mięso rasy Limousine - produkt najwyższej europejskiej klasy, pochodzący z Podlasia, regionu obszarów chronionych: Równiny Kurpskiej i Doliny Narwi. Wszystkie steki są wcierane oryginalną mieszanką oliwy z kawą, świeżym rozmarynem i pieprzem.

Wszystkie makarony przygotowujemy sami, używając kalabryjskiej semoliny durum i jajek z wolnego wybiegu od lokalnych dostawców. W naszej pizzy oferujemy składniki najwyższej jakości, takie jak mozzarella z bufala i pomidory z Kampanii, karczochy z Lacjum, Grana Padano z Bolonii oraz szynkę serrano z Sierra Morrena.

W krajach wschodnich oferowanie przysmaków z chałwy jest symbolem szacunku i życzeniem szczęścia dla gości. W restauracji Oliva chałwa serwowana jest jako lody z solą morską i aromatyzowaną oliwą pomarańczową.

Oferujemy również tapas w stylu Oliva - dla mniejszego apetytu. Możesz delektować się naszym pasztetem z wątróbki drobiowej, który rozpływa się w ustach, z lampką wina z różnych zakątków świata.