Przy Zamku

Jeśli jesteś w Warszawie i szukasz restauracji, która jest bardzo tradycyjna i stanowi pozostałość z dawnych czasów, Przy Zamku to miejsce dla ciebie. Idealnie położona na Placu Zamkowym w Starym Mieście, restauracja ma imponujący widok na Zamek Królewski.

Ściany Przy Zamku ozdobione są głowami dzików, jeleni i bażantów, zgodnie z myśliwskim motywem restauracji. Staromodne drewniane meble łączą się ze starymi obrazami na ścianach, tworząc atmosferę sprzed wielu lat. Jedzenie w Przy Zamku jest polskie, a menu jest dość urozmaicone. Mimo myśliwskiej dekoracji, znajdziesz dobre opcje wegetariańskie obok tradycyjnych polskich dań mięsnych, które są przygotowywane według przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Na zimne przystawki typowymi polskimi daniami są śledź w śmietanie i polskie kiełbasy. Gorące przystawki to gulasz myśliwski (bigos), pierogi z serem i ziemniakami lub naleśniki ze szpinakiem i grzybami. Dla tych, którzy wolą zupę, jest tradycyjny stary polski biały barszcz lub zupa leśna z łazankami. Sałatki tuńczykowe i greckie to inne wybory na przystawki.

Na danie główne serwowana jest pieczona kaczka z jabłkami, żurawiną i pierogami, pieczony dzik w stylu chausseur z pierogami i czerwoną kapustą lub golonka wieprzowa po polsku z pierogami. Miłośnicy ryb mogą zjeść grillowanego łososia z sosem koperkowym, ryżem i sałatką lub grillowaną troć z sałatką, risotto i cukinią.

Desery to lody, szarlotka i tradycyjny sernik. Aby towarzyszyć swojemu posiłkowi, wybierz z karty win, która obejmuje wina z całego świata.