Borpince Restaurant & Winery
Varsóvia
Borpince é um restaurante e um bar de vinhos inspirado por uma tradição húngara e supervisionado por uma húngara de sangue misto, Beata Trón-Nowak. O nome Borpince traduz-se literalmente como uma adega, mas não a escolhemos apenas por causa da localização - adegas encantadoras e atmosféricas de um prédio pré-guerra. Aqui você pode encontrar uma seleção de mais de 100 vinhos fantásticos das melhores vinhas e regiões vinícolas da Hungria. O menu apresenta pratos que combinam sabores húngaros com técnicas modernas de preparação e apresentação de alimentos. Borpince significa Hungria no coração de Varsóvia.
O menu do Borpince é dinâmico, baseado em produtos sazonais cuidadosamente selecionados, trazidos diretamente da Hungria. Aqui você pode encontrar iguarias húngaras, como foie gras, a Mangalica, purê de castanha ou panquecas Gundel flamejantes, que certamente trarão de volta as memórias da Hungria. O menu online pode ser ligeiramente diferente do menu do restaurante.
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