Kuchnia i Forma Bistro

Varsóvia

MORADA Rudzka 28, Warsaw, Bielany Direções

Em resumo

Cozinha
Internacional
Preço
$$$$ Moderadamente caro

O Bistro Kuchnia & Forma é um novo restaurante aberto em novembro em Bielany, na parte noroeste de Varsóvia. O menu apresenta pratos internacionais como salmão gravlax, shakshuka, salada rostbef, pastas como ravioli com pato ou tagliolini com camarões. Durante os dias de semana, podemos vir aqui para o almoço, e todos os dias compram delicatessen para levar.

Menu:

Entradas

Carne de vaca crua com pickles caseiros - 29 zł

Salmão gravlax, rabanete, pepino, brotos, molho de mel - mostarda - 29 zł

Humus, legumes frescos, azeitonas, baguete - 15 zł

Berinjela e abobrinha em iogurte, alho e ervas, legumes frescos, baguete - 14 zł

Shakshuka - 15 zł


Saladas

Beterraba balsâmica, queijo de cabra esmagado, sementes tostadas, salada sazonal - 25 zł

Salada com fatias assadas de carne rostbef, tomates secos, cebola caramelizada, Grana Padano - 29 zł


Massas

Ravioli com pato, nozes, queijo parmesão - 25 zł

Rigatoni com peru defumado, tomates secos ao sol, espinafre e Grana Padano - 25 zł

Tagliolini com camarão, cebolinha, limão, pimenta, tiras de abobrinha - 33 zł

Tagliatelle puttanesca, azeitonas, anchovas, salada de rúcula, Grana Padano - 21 zł


Sobremesas

 Pavlova com molho de frutas e nata - 16 zł

Bolo de chocolate derretido com sorvete - 17 zł

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