Cafe Blikle
Варшава
Вкратце
33 улица Новы Свент в Варшаве — это важный адрес, который стоит записать для любогоSightseeing в польской столице, так как это место расположения ресторана Café Blikle. Семейный бизнес был основан в 1869 году и продолжает работать, несмотря на огромные изменения, произошедшие за это время.
В ресторане можно насладиться французским, английским, нью-йоркским или классическим польским завтраком, последний из которых рекомендован Люком Бликом. Здесь есть разнообразные салаты, гурманский суп с грибами, утка в винном соусе, говядина Провансаль, картофельные лепешки и польские пельмени. Также есть стейк из фланка с аспарагусом, филе лосося, жареная треска и омлет с лобстером. Последний был любимым у Густава Маннергейма, бывшего президента Финляндии, когда он жил в Варшаве с 1911 по 1914 год. Выберите из ассортимента хороших вин, чтобы сопровождать вашу еду. На десерт вы можете насладиться домашним малиновым муссовым чизкейком от Café Blikle с чашкой кофе или чая. Вы также можете попробовать «Торт генералов» с добавлением марципана, который был специально приготовлен для генерала Шарля де Голля во время его визита в Блике в 1967 году.
В кондитерской побалуйте свою сладкоежку ассортиментом тортов и сладостей. Пончик с розами был назван «Королем» польской национальной газетой Gazeta Wyborcza в феврале 2013 года. Есть белый и молочный шоколад, пралине, марципан, йогурт, настоящее мороженое, сорбеты и торты для разных случаев. Их готовят опытные повара, используя тщательно охраняемые семейные рецепты Бликов, передававшиеся из поколения в поколение.
Ресторан Café Blikle посещали множество известных гостей на протяжении своей славной истории, и сегодня его определенно стоит посетить тем, кто интересуется качественной едой и напитками.