Kuchnia i Forma Bistro
Варшава
Bistro Kuchnia & Forma - новый ресторан, открывшийся в ноябре в Бяланях, на северо-западе Варшавы. В меню представлены международные блюда, такие как лосось гравлакс, шакшука, салат ростбеф, пасты, такие как равиоли с уткой или тальолини с креветками. В будние дни мы можем заехать сюда на обед, а каждый день они продают деликатесы на вынос.
Меню:
Закуски
Сырая говядина с домашними соленьями - 29 злотых
Лосось гравлакс, редис, огурец, ростки, соус медово-горчичный - 29 злотых
Хумус, свежие овощи, оливки, багет - 15 злотых
Баклажаны и кабачки в йогурте, чесноке и травах, свежие овощи, багет - 14 злотых
Шакшука - 15 злотых
Салаты
Свекла с бальзамиком, размятый козий сыр, жареные семена, сезонный салат - 25 злотых
Салат с жареными кусочками ростбифа, сушеными помидорами, карамелизованным луком, Грана Падано - 29 злотых
Пасты
Равиоли с уткой, орехами, пармезаном - 25 злотых
Ригатони с копченой индейкой, вялеными помидорами, шпинатом и Грана Падано - 25 злотых
Тальолини с креветками, шнитт-луком, лимоном, чили, полосками кабачков - 33 злотых
Тальятелле путтанеска, оливки, анчоусы, салат рукола, Грана Падано - 21 злотый
Десерты
Павлова с фруктовым соусом и взбитыми сливками - 16 злотых
Торт с расплавленным шоколадом с мороженым - 17 злотых
