Opasly Tom Bistro & Bookstore
Варшава
Ресторан и книжный магазин в одном. Здесь вы можете читать, пока едите. На обед подают блюда в горшках или сковородах. После закрытия книжного магазина, бистро превращается в элегантный ресторан.
Автор меню: Агата Войда - шеф-повар, музыковед. Каждое из ее блюд - это мелодия вкусов. В ее кухне вы найдете настоящую связь и оригинальные ароматы каждого ингредиента. Вы можете ожидать сезонные, медленные продукты и польскую кухню.
Перфекционист и единственный польский шеф-повар, четырежды награжденный Michelin Bib Gourmand.
Лучшая польская шеф-поварша 2015 года по престижному пищевому путеводителю Gault&Millau.