Signature
Варшава
Вкратце
Расположенный в здании довоенного советского посольства, с оставшимися автентичными украшениями, Signature время от времени называют местом'кухни молота и серпа'. Несмотря на историю здания, ресторан Signature гордится современными мировыми тенденциями в дизайне иподанных блюдах. Шеф-повар Войцех Килиан удивляет клиентов исключительным разнообразием вкусов и ароматов, особенно своими потрясающими десертами, которые являются фирменным блюдом заведения.
С момента открытия в 2013 году, Signature занял свое достойное место на кулинарной карте Варшавы, будучи классифицированным как ресторан высокой кухни. Несмотря на то, что Signature открыт не так давно, команда уже получила ряд наград, таких как 'Лучший дизайн ресторана' и 'Лучший ресторан отеля Варшавы' в конкурсе 'Лучшее Варшавы 2013'. Более того, заведение было удостоено трех вилок в гидe 100 лучших польских ресторанов, а один из егозавораживающих десертов выиграл первую премию на самом престижном кулинарном конкурсе в Польше, называемом Wine and Food Noble Night 2014. Что важно, Signature был удостоен двух наборов столовых приборов в последнем издании гида Мишлен, рекомендуя лучшие европейские рестораны.
Кроме исключительного меню, Signature также оказался местом культурных мероприятий, идеи которых, а также разнообразные экспозиции удивляют не только постоянных гостей. Каждый день гости могут насладиться обедом, вечерним ужином или просто расслабиться с бокалом вина под крышей патио с эркером в отеле H15 Boutique.
