U Fukiera
Warsaw
Lokalt val
PolskaMichelin RekommenderadRestauranger
Magda Gessler – U Fukiera
Beläget på Rynek Starego Miasta (Warszawas Gamla Stads marknadsplats), U Fukiera är den äldsta restaurangen i Warszawa med en tradition som sträcker sig tillbaka till början av 1500-talet.
Historien om platsen där Fukier ligger går tillbaka till början av 1500-talet, när en känd vinhandlare vid namn Grzegorz Korab byggde ett hus och öppnade en vinbutik i sina källare. Fukierfamiljen förekommer i krönikor som ägare i början av 1700-talet och blir kända för sin fantastiska samling av sällsynta och värdefulla viner.
Idag är “U Fukiera” ett levande konstverk, skapat av Magda Gessler. Det förtrollar med en harmonisk kombination av smak, doft, ljud och färg, kompletterat med sofistikerade interiörer.
Kända politiker, aristokrater från hela världen, konstnärer och journalister besöker gärna Fukier i jakten på distinkta smaker.
Madeleine Albright äter alltid på Fukier när hon besöker Warszawa och berömmer smaken av kolduny – små köttravioli i smör och kärllök.
Naomi Campbell blev förbluffad över oxfilé tartar och viltpaté.
Fukiers stil av polsk anka med äpplen har varit en signaturrätt i många år nu och förtrollat många gäster.
Sharon Stone var imponerad av den vackra inredningen, atmosfären och utmärkta köket.
Hemligheten bakom Fukiers speciella smak ligger i råvarorna, inte bara deras legendariska kvalitet utan också deras ursprung som bestämmer smaken. Alla råvaror kommer till Fukier från små, ekologiska gårdar. Allt som har bäst smak här kommer enbart från den renaste överlägsna och exklusiva rikedom av våra inhemska råvaror. Här får du uppleva polsk etnisk matlagning – å ena sidan extremt ortodox, å andra sidan förbättrad med Magdas egen outhärdliga sydländska lätthet i livet. Det är definitivt värt att smaka på sådan magi.
JULERBJUDANDE:
En traditionell polsk smak av jul
Julen närmar sig, och var och en av oss letar efter ett speciellt sätt att fira denna vackra säsong. I Polen finns det några traditionella rätter som du verkligen kommer att få chansen att smaka under jul, som sill som serveras i olivolja eller grädde, gelékarp, röd borsjtj eller jägargryta. På restaurang „U Fukiera“ kommer du verkligen att utforska traditionell polsk matlagning och känna den magiska julstämningen som skapats av Magda Gessler.
Vi erbjuder dig för-jul och juldinner på vår legendariska restaurang i hjärtat av Gamla Stan i Warszawa, där du säkerligen kan hitta saker som ger julsäsongen dess speciella karaktär.
Vi serverar även måltider som avhämtning efter din telefon- eller e-postbeställning. Under julen förbereder vi speciella erbjudanden på juldesserter - vi är kända för vår polska traditionella smak och hög kvalitet.
För att boka och göra en beställning, vänligen kontakta oss via:
Telefon: +48 22 831 10 13 / +48 600 999 933
e-post: fukier@ufukiera.pl
Julöppettider:
24.12; 25.12 - stängt
26.12 – från 14.00 till 24.00
31.12. från 14.00 till 01.00
01.01 – från 14.00 till 24.00
God Jul!
Beläget på Rynek Starego Miasta (Warszawas Gamla Stads marknadsplats), U Fukiera är den äldsta restaurangen i Warszawa med en tradition som sträcker sig tillbaka till början av 1500-talet.
Historien om platsen där Fukier ligger går tillbaka till början av 1500-talet, när en känd vinhandlare vid namn Grzegorz Korab byggde ett hus och öppnade en vinbutik i sina källare. Fukierfamiljen förekommer i krönikor som ägare i början av 1700-talet och blir kända för sin fantastiska samling av sällsynta och värdefulla viner.
Idag är “U Fukiera” ett levande konstverk, skapat av Magda Gessler. Det förtrollar med en harmonisk kombination av smak, doft, ljud och färg, kompletterat med sofistikerade interiörer.
Kända politiker, aristokrater från hela världen, konstnärer och journalister besöker gärna Fukier i jakten på distinkta smaker.
Madeleine Albright äter alltid på Fukier när hon besöker Warszawa och berömmer smaken av kolduny – små köttravioli i smör och kärllök.
Naomi Campbell blev förbluffad över oxfilé tartar och viltpaté.
Fukiers stil av polsk anka med äpplen har varit en signaturrätt i många år nu och förtrollat många gäster.
Sharon Stone var imponerad av den vackra inredningen, atmosfären och utmärkta köket.
Hemligheten bakom Fukiers speciella smak ligger i råvarorna, inte bara deras legendariska kvalitet utan också deras ursprung som bestämmer smaken. Alla råvaror kommer till Fukier från små, ekologiska gårdar. Allt som har bäst smak här kommer enbart från den renaste överlägsna och exklusiva rikedom av våra inhemska råvaror. Här får du uppleva polsk etnisk matlagning – å ena sidan extremt ortodox, å andra sidan förbättrad med Magdas egen outhärdliga sydländska lätthet i livet. Det är definitivt värt att smaka på sådan magi.
JULERBJUDANDE:
En traditionell polsk smak av jul
Julen närmar sig, och var och en av oss letar efter ett speciellt sätt att fira denna vackra säsong. I Polen finns det några traditionella rätter som du verkligen kommer att få chansen att smaka under jul, som sill som serveras i olivolja eller grädde, gelékarp, röd borsjtj eller jägargryta. På restaurang „U Fukiera“ kommer du verkligen att utforska traditionell polsk matlagning och känna den magiska julstämningen som skapats av Magda Gessler.
Vi erbjuder dig för-jul och juldinner på vår legendariska restaurang i hjärtat av Gamla Stan i Warszawa, där du säkerligen kan hitta saker som ger julsäsongen dess speciella karaktär.
Vi serverar även måltider som avhämtning efter din telefon- eller e-postbeställning. Under julen förbereder vi speciella erbjudanden på juldesserter - vi är kända för vår polska traditionella smak och hög kvalitet.
För att boka och göra en beställning, vänligen kontakta oss via:
Telefon: +48 22 831 10 13 / +48 600 999 933
e-post: fukier@ufukiera.pl
Julöppettider:
24.12; 25.12 - stängt
26.12 – från 14.00 till 24.00
31.12. från 14.00 till 01.00
01.01 – från 14.00 till 24.00
God Jul!
