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Aprende a cozinhar a sopa tradicional da Polónia, żurek. Ouve as tradições polacas mais engraçadas e surpreendentes e, em seguida, desfruta de uma mesa cheia de comida caseira preparada por amantes da comida locais.

Highlights

• Cozinha o prato mais icónico da Polónia – a autêntica sopa de centeio azeda (żurek)
• Descobre tradições e histórias polacas engraçadas e surpreendentes
• Desfruta de um banquete caseiro acolhedor com verdadeiros sabores locais
• Aprende numa cozinha caseira polaca acolhedora e amigável
• Leva para casa memórias de uma verdadeira experiência polaca

Description

Datas flexíveis: se não vires um horário que te sirva, não hesites em enviar-me uma mensagem diretamente através da GetYourGuide. Muitas vezes consigo arranjar uma data ou hora alternativa — muitos hóspedes já o fizeram com sucesso. --------------------- A tua aventura começa com uma receção calorosa e uma breve introdução às tradições mais curiosas e divertidas da Polónia — desde os rituais do pequeno-almoço da Páscoa até ao motivo pelo qual, por vezes, deitamos água uns aos outros na primavera! Vais aprender como a comida, o humor e a hospitalidade estão profundamente enraizados na cultura polaca. Depois, vamos arregaçar as mangas e começar a cozinhar. Vais fazer Żurek — a tradicional sopa de centeio azeda — completamente do zero, usando verdadeiro fermento de centeio, salsicha fumada e ervas aromáticas. Vou guiar-te passo a passo, partilhando segredos transmitidos de geração em geração e explicando como a fermentação dá a esta sopa o seu sabor picante único. Depois, é hora de desfrutar de um verdadeiro banquete caseiro: o teu żurek acabado de cozinhar e uma variedade de alimentos polacos tradicionais, como salsichas, queijos, manteiga e legumes em conserva — todos de origem local ou caseiros. No final do workshop, vamos tirar algumas fotos e vais receber uma pequena lembrança para recordar o teu tempo em Varsóvia. Vais sair não só cheio e feliz, mas também com uma nova compreensão da cultura polaca! A atividade acontece no meu apartamento, num bairro verde e pós-guerra de Wola, em Varsóvia, a cerca de 25 minutos do centro da cidade de transportes públicos. É fácil chegar de elétrico, autocarro, metro ou táxi, e as indicações detalhadas serão fornecidas após a reserva. Todas as ferramentas, ingredientes e alimentos são fornecidos — basta trazer a tua curiosidade e apetite! --------------------- A sopa Żurek requer preparação com antecedência, incluindo a obtenção de ingredientes frescos. Por isso, reserva com pelo menos 72 horas (3 dias completos) de antecedência para que possamos tornar a tua experiência verdadeiramente especial.

Includes

Workshop de culinária prática: aprende a fazer a icónica sopa de centeio azeda da Polónia (żurek) do zero Todos os ingredientes e utensílios de cozinha Introdução a tradições e histórias polacas engraçadas e surpreendentes Prova de żurek e um banquete polaco caseiro (salsichas, queijos, manteiga, picles e pão) Bebidas caseiras Formulário curto de segurança e participação Fotos da experiência (partilhadas digitalmente) Atmosfera acolhedora numa cozinha privada no histórico bairro de Wola, em Varsóvia

Important Information

• Importante: a GetYourGuide permite atualmente reservas até 10 horas antes do início da atividade. No entanto, o nosso workshop requer preparação com antecedência, incluindo a aquisição de ingredientes frescos. Por isso, pedimos que reserves com pelo menos 72 horas (3 dias completos) de antecedência para garantir que possamos oferecer a melhor experiência possível. Obrigado pela tua compreensão e apoio! :) Antes de começar a atividade, ser-te-á pedido que leias e assines um breve acordo de participação exigido pelos regulamentos locais de saúde e segurança.

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